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さのや食堂(大洲市長浜)で人生初の’他人丼’を食べたよ

大洲市長浜にあるスーパー’ショッパーズ長浜店’の向かいに
昔ながらある食堂’さのや’

こちらで人生で初めて’他人丼’なるものを頂きました。

東京生まれ東京育ちの私には聞きなれない丼名だけど、関西では
一般的らしいですね。

かつ丼でも親子丼でもない他人丼、その中身は各お店で違うようなんだけど、
ここ’さのや食堂’では牛肉を使っています。


コレが’他人丼’です!!

さのや 他人丼 (3)

卵でとじるのは共通しているようです。
牛丼以外に玉ねぎ、人参、ネギなどの野菜が入っています。
(苦手なシイタケは抜いてもらいました)

味の決め手はダシ・・・かな!?

大盛りで頂いたけど素朴な懐かしい味でした。

さのや 他人丼

あっという間に平らげました!(満足、マンゾク)


さのや食堂のメニューはこんな感じ。
最高値でも700円以下ととってもリーズナブル。

ここ20年ほどは料金据え置きで営業しているそうです。

さのやメニュー

さのやメニュー (3)

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