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和み家ふじき(佐久市平賀)で送別会とバースデーパーティー

中込駅から徒歩15分くらいかな?
富岡街道沿いにある’和み家 ふじき’で送別会&バースデーパーティーを
行ないました。

会話が盛り上がりすぎて写真を撮るのを忘れてしまった。
かろうじて会のスタートに撮った写真です。


ふじき テーブル


<海鮮サラダ>

ふじき 海鮮サラダ


<しめ鯖>
脂がのっていて美味しかったなぁ

ふじき しめ鯖


<カキフライ>
今が旬ですよね。
割と当たり外れが多いように思えるけど、ここのカキフライは濃厚で美味!

ふじき カキフライ

飲み会続きだったので生ビールとトマトジュースを頼んで
レッドアイにして飲んでいました。


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開店10周年という事でお店を出る前に記念品を頂きました。
そう言えば自由に飲める樽酒があったなぁ。

ふじき 10周年



店内の雰囲気はよく料理も美味しかったんだけど、焼き鳥の盛り合わせが
出てくるまでが長かったぁ~
注文してから1時間以上経過していました。




ふじき

夜総合点★★★☆☆ 3.0



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信州サーモンが食べたくて

中込にある季節料理’升’というお店に行って来ました。

季節料理升 看板 a90b92ee-cfdb-4dc2-b640-8bdeb5d12244.jpg

信州サーモンって長野県の水産試験場がニジマスとブラウントラウトを掛け合わせて
誕生させた養殖魚のようです。


お通しは’イカの塩辛’いつもは生ビールから注文するんだけど、今宵は
黒霧島(芋)をロックで。
すぐに信州サーモンを注文!

黒霧島とイカの塩辛


おぉ~、これが念願の信州サーモンです!

信州サーモンと黒霧②

鮮やかで綺麗な身の色です。おまけに肉厚!!

信州サーモン刺身

トロける様な食感で美味しく頂きました。


’本日のおすすめ’から

◎海鮮さつま揚げ
◎チキンのやわからトマト煮

を追加オーダー

升 おすすめメニュー

この海鮮さつま揚げがまた美味しくて、しかも280円ととってもリーズナブル。

海鮮さつま揚げ

さつま揚げにはやっぱりビール!という事で生ビール(小)を注文

海鮮さつま揚げ② 生ビール(小)


チキンのやわらかトマト煮はその名の通り箸でどんどん身が崩れるほど
柔らかく煮込まれてなっていました。


チキンのやわらかトマト煮 チキンのやわらかトマト煮 (2)


〆は梅茶漬け!海苔がタップリです。
出汁の味が抜群でこれは家で作るのは難しいだろうなぁ。

梅茶漬け












季節料理升

夜総合点★★★☆☆ 3.5


関連ランキング:レストラン(その他) | 中込駅


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鯉料理が食べたくて魚魚やに行って来ました!

信州は佐久の郷土料理である「鯉」、佐久に来たからには
一度は食べたいと思っていましたがようやく食べることができました。

訪れたお店は中込にある’魚魚や’さん。
(これで「ととや」と読みます。)

店構え

お店の前には郷土料理らしきメニューがドォ~ン!

魚魚や


本当は’鯉の洗い’を食べてみたかったんだけど、メニューにはありませんでした。
鮮度が命だから難しいのかな??

魚魚や メニュー

カウンター席に着くと最初に飲み物のオーダーを聞かれたんだけど、
あいにく禁酒中だったのでお茶を頂きました。
(魚魚やさんは居酒屋です)

ととや お茶

鯉こくか鯉のうま煮かどちらにしようか迷ったんだけど、今回は
鯉のうま煮定食’を注文。

鯉のうま煮定食


!?これが鯉料理かぁ、何と言うか・・・


鯉のうま煮

多くの人が思っているように私も多少の泥臭さがあるのかと思いきや、
そんなことは全くなくカジキの煮付けに似たような味があしてとっても美味!

どうしてもビールが飲みたくなってしまい、居酒屋で初めてノンアルコールを
注文しちゃいました。


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後日、ホームパーティに呼ばれ’鯉の洗い’を頂きました。
専門店で注文して取りに行く2時間くらい前に絞めたもののようです。

コリコリした歯ごたえにタンパクな味で絶品でしたよ。
昔は貴重なタンパク源だったんだろうなぁ。

鯉の洗い

魚魚や 中込店

夜総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:懐石・会席料理 | 中込駅


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バランスバスチェア&バスボールでお風呂掃除が楽になる!?

お昼の人気情報番組「ヒルナンデス!」で紹介していた
お風呂で使える便利グッズ、

その名も’バランスバスチェア&バスボール



このバランスバスチェア&バスボールが何でお風呂掃除をちょい楽にしてくれるかと言うと、
オケをバスチェアに逆さに立て掛ける事が出来るからです。

バランスバスチェア&バスボール


湿気が溜まりやすいお風呂場は当然ながらカビが発生しやすい環境です。
風呂桶やバスチェアってあっという間にカビが繁殖してしまい、掃除で落とすのが
大変だけど、バランスバスチェア&バスボールを使えばそれを軽減します。


年間8000個を売り上げた同商品、今後ジワジワと口コミが広がっていくかも!?
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