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陳麻婆火鍋店と野菜鍋と陳麻婆豆腐を食す

先日友人に誘われて新宿野村ビルの地下2階にある『陳麻婆火鍋店』という
中華料理屋へ行って来ました。


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友人がクーポンを購入していたらしく、既に予約をしてくれていました。

17時の開店と同時に店内へ。
店員さんに写真撮影が可能かどうか尋ねると、快くOKの返事。

『私も一緒に写りましょうか?』と陽気な中国人・・・写しませんでしたが(笑)


071.jpg

前菜を聞かれたので私は”郭夫妻の成都名小吃”というものを注文しました。
何だろう?と思ってたんだけど、写真左の料理が運ばれてきました。
で、何だろう、コレ??
メッチャ美味しかったけど。

074_20101225013818.jpg 077_20101225013818.jpg

メインは野菜の盛り合わせの四川火鍋です。

鍋の左側は見るからに辛そうな麻辣湯(マーラータン)、
右側のトマトが入った汁はさっぱり味の白湯(パイタン)です。


ちょっと野菜の盛り合わせという割には種類も量も物足りなかったかな。
(キクラゲ・もやし・白菜・大根・エノキなど)

079.jpg


麻辣湯は冗談抜きで辛かったぁ~!
体中から汗が吹き出しぬぐってもぬぐっても止まらなかった。

082.jpg 083.jpg

あっと言う間に平らげ、白湯に浸かっていたトマトをパクリっ!
アッチィィィ~~~~!!?
思わず吐き出してしまった(恥

091.jpg


やっぱり物足りなかったので、陳麻婆火鍋店名物の’陳麻婆豆腐’を
追加注文しました。

095.jpg 096_20101225015501.jpg


この麻婆豆腐も辛かったけど美味しかったぁ。
麻婆豆腐はご飯にのせて麻婆丼にして食べるのが一番ですね!
外は寒かったけど、私の周りは夏のよう。
しまいには友人も呆れ気味・・・すいません。

098.jpg

食事の最後は中華料理定番の杏仁豆腐でサッパリ口直し。

103.jpg

ご馳走様でした。
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