スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
RSS twitter livedoorクリップ Buzzurl Google Bookmarks delicious Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマーク はてなブックマーク
タグ /

真珠のアコヤ貝って食べられたんだ!

愛媛県宇和島と聞くと「真珠の街」というイメージがあります。
国道56号を宇和島市に向かって走っている途中で立ち寄った
真珠会館』の横にあったハイウェイレストラン宇和島

ハイウェイレストラン うわじま

’真珠どんぶり’なる幟を発見!
「えっ、真珠って食べることが出来るの??」
思わず店内に入りました。

真珠どんぶり 幟

真珠貝=アコヤ貝を使った料理として

●真珠丼
●パールランチ

の2種類がありました。

真珠貝 メニュー

パスタよりお米派の
私は’真珠丼’をオーダー。
これが真珠丼です!

うわじま 真珠丼

卵とじですね。
肝心なアコヤ涯はアサリより小さかったんじゃないかなぁ。
食べながら、「コレが身か」と思わず探すほど。

うわじま 真珠丼① 


これがアコヤ貝の貝柱!

ハイウェイレストラン宇和島 真珠丼


味はさほどでもなかった。
一回食べておけば話のネタにはなるかなってね。


こちらはサバの酢の物、サクランボは要らないなぁ。

真珠丼 酢の物

個人的にはこちらの’万能ふりかけ’の方がオススメ !
真珠丼にタップリかけて頂いたとさ。

万能ふりかけ 


ハイウェイレストラン宇和島

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:郷土料理(その他) | 高光駅



RSS twitter livedoorクリップ Buzzurl Google Bookmarks delicious Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマーク はてなブックマーク

嵯峨海で人生初の馬刺しを味わう

茨城県鉾田市にあるいこいの村涸沼からほど近くにある
レストラン(居酒屋)’嵯峨海’で初体験をしてきました。

嵯峨海① 嵯峨海②


アルコールメニューはそれほど充実していなかったから、先ずは
ビール大ジョッキで喉を潤わせました。

でかっ!!

生大ジョッキ


メニューはこんな感じです。

嵯峨海 メニュー① 

嵯峨海 メニュー②




「ちょっと高いなぁ」と思いつつ、生野菜サラダと揚げ出し豆腐を注文。

嵯峨海 生野菜① 嵯峨海 生野菜②


う~ん、生野菜サラダはやっぱりちょっと高いかなぁ~ここは農業の一大産地だから
もう少し安くても・・・


そして揚げ出し豆腐、
私の大好物の料理です。

が、まさかの具材が揚げ出し豆腐の中に入っていました><

嵯峨海 揚げ出し豆腐① 嵯峨海 揚げ出し豆腐②


ナメコです(泣)
でも、出しが濃かったからそれほど気にせず食べることが出来たかな。


気を取り直してメニューを見ると’馬刺し’の文字。
記憶を辿ってみると馬刺しって食べたことがないかも!?
と言うわけで人生初体験の馬刺しです。


嵯峨海 馬刺し① 嵯峨海 馬刺し②


馬刺しと言えば百獣の王を目指す男’武井壮’さんがこんなエピソードを語っていたなぁ。

「同じ肉を食べるなら足の速い動物の肉を食おうと、毎月6kgの馬肉を食っていた。
 その結果が、100mの自己ベスト10秒54(10種競技日本最高)です。」

と。何ていう発想の持ち主なんだろう!!

馬刺しを食べた感想はクセがなく甘い肉だなぁ、という事。
う~ん、私が一番好きな鶏肉には及ばないね。


お店の大将、ちょっと強面の雰囲気だけどそれは見た目のお話、
スッと、茶豆をサービスしてくれました(嬉)
そして忘れちゃならないポテトフライ。

嵯峨海で一杯 嵯峨海 ポテトフライ



そうそう、
こんな田舎にポツンと佇むレストラン(居酒屋)にプロ野球選手のサインが
飾ってありました。

その選手とは

井川慶のサイン


阪神タイガースで活躍後、メジャーに挑戦し現在はオリックスに所属する
井川慶選手です。

今度はランチに訪れたいと思います。


嵯峨海

夜総合点★★★☆☆ 3.5


関連ランキング:レストラン(その他) | 涸沼駅




嵯峨海 カウンター

RSS twitter livedoorクリップ Buzzurl Google Bookmarks delicious Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマーク はてなブックマーク

焼き鳥は美味しかったんだけど接客がなぁ・・・

水戸駅に立ち寄った際に訪れた焼き鳥屋さん
(駅そばの店だけど店名は忘れました)

選ぶのが面倒くさかったから取りあえず’盛り合わせ’を注文し、
カウンターに置かれたのがコレ!


水戸駅 焼き鳥②


う~ん、美味しそう!
食べてみるとコレが本当に美味しかった!!

水戸駅 焼き鳥③


特に鶏皮が私のお気に入りとなり、ビールとの相性も抜群
当たりのお店かと思いきや・・・

おすすめメニュー

店内を見渡して見ると黒板にメニュー、どれにしようかと
眺めていてチョイスしたのが



’新玉ねぎバター’

新たまねぎ②

まさに洋風、ナイフを入れるとこれがスゥ~っと玉ねぎの
内部に入っていきました。
侮るなかれ新玉ねぎ!バターとのコラボは本当に素晴らしい。
玉ねぎの甘さとバターの風味が口の中で広がりこれまた美味!!

新たまねぎ

料理は美味しんだけど、残念ながらこのお店にはもう二度と訪れないだろうなぁ。
問題は接客・・・私の隣に若いカップルのお客がいたんだけど、彼が帰っても
一向に散らかった皿を片付ける気配がない。
その反対側にはヘビースモーカーの老人がいて嫌煙家の私はその煙が
嫌で仕方がなかった。

カップルのカウンターが片付けられたら移動しようかと思っていたんだけど、
ホールのスタッフはそれを放置したまま・・・

店内オブジェ

段々と腹が立ってきてこれからもっと飲もうかと思っていたんだけど、
早々にお愛想して店を出ることにしました。

厨房

う~ん、残念。料理が美味しかっただけに本当に残念だ。
思わず、会計の時に
「料理は美味しいんだけど接客が悪いですね」
とたまたま会計をしてくれた女将に口走ってしまいました(汗

RSS twitter livedoorクリップ Buzzurl Google Bookmarks delicious Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマーク はてなブックマーク
タグ /

坐唯杏で贅沢なトロカジキの大トロ丼セットを食す

ランチ限定クーポンを手に、池袋にある楽旬堂坐唯杏という
和食居酒屋に行って来ました。

場所に似合わず、趣きのある入り口だなぁ。

坐唯杏 看板 坐唯杏 入り口

店舗は建物の地下です。

坐唯杏 地下

クーポンの内容は”トロカジキ、大トロ丼セット”
(大トロに加えタップリのシラスやわかめ、錦糸卵が載った
海鮮丼)

トロカジキ、大トロ丼セット

小鉢が2つとお吸い物に食後のデザートまで、充実のセット内容でした。
ただ、思っていたよりはご飯が少なかったなぁ。

それにしても、キレイな盛り付けです!

大トロ丼① 大トロ丼②


大トロ丼が美味しかったのは写真からも想像に難くないと思いますが(笑)
小鉢の漬け物とキンピラがこれまた旨かったなぁ。
(圧巻は出汁がよく効いたお吸い物だったけど、撮影し損なった・・・)


大トロ丼④ お新香

お新香ってほとんど店で味付けが濃い印象があるけど、坐唯杏のお新香は
素材の味で勝負!って感じの薄味で私好みでした。

キンピラも優しい味でこれだけでご飯一杯はいけそうです!

食後はデザートの杏仁豆腐で口直し。

キンピラ 杏仁豆腐

滅多にはできないお昼からの贅沢ランチ、
ご馳走様でした!


坐唯杏 ご馳走様

坐唯杏 本店



関連ランキング:ダイニングバー | 池袋駅東池袋駅東池袋四丁目駅




店内に貼ってあったメニュー

坐唯杏② 坐唯杏 メニュー③


RSS twitter livedoorクリップ Buzzurl Google Bookmarks delicious Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマーク はてなブックマーク

山ちゃんで絶品’串揚げ’を食らう

山ちゃんと言っても手羽先で有名な’世界の山ちゃん’ではないですよ。
綾部駅から徒歩10分くらいの所にある居酒屋’山ちゃん’です。

山ちゃん外観① 山ちゃん外観②


「突き出し」は・・・何の貝だろう?当たりでした!
ネギとポン酢でいい塩梅

つきだし

いつもは生ビールでスタートするんだけど今回は焼酎(芋)です。

焼酎


所謂メニュー表がないようなので店内に掲げられた掲示板の
メニューを見る。

山ちゃん 店内


串揚げのメニューが目を引いたので苦手なシイタケ以外の
全部を注文!

山ちゃんは姉妹で営業している居酒屋のようです。
いいですね~

注文した串揚げ調理中!

串揚げ調理中


揚げたての串揚げの盛り合わせ。
ジャガイモやアスパラ、シシトウなどの野菜に加え
当然お肉やエビも含まれています

串揚げ盛り合わせ

う~ん、美味しそう!!

串揚げ② 串揚げ③


ご一緒した常連さんと思しきサラリーマン曰く
「大阪ミナミならこれだけの串揚げなら結構な値段だよ」
との事。

先に書いておくと
  • 焼酎(芋・麦の計3杯)
  • 生ビール
  • 串揚げ盛り合わせ
  • 野菜サラダ
  • 〆の焼きそば

で4100円也!


串揚げだけでは栄養が心配、という訳で野菜サラダを注文、
これが嬉しい量でした!

野菜サラダ

串揚げと野菜サラダだけでも大満足ですが、〆に焼きそばをオーダー
焼きそば調理中の女将さん

焼きそば調理中

で、完成品がコレ

〆の焼きそば

串揚げを頼むの時、「シイタケは要らない」って言ったのに、見事に
シイタケが(泣)
まぁ、ビールで流し込みましたけどね(笑)


常連さんからのお土産か、ミスタードーナッツのドーナッツの
お裾分け!?

ミスタードーナッツ

食べログには載っていない居酒屋ですが、綾部にお越しの際は
オススメの居酒屋です!

テーブル風景

RSS twitter livedoorクリップ Buzzurl Google Bookmarks delicious Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマーク はてなブックマーク

【美トリ】

お気に入りブログ

ランキング参加しています

エディタコミュニティ

edita.jp【エディタ】

RSSリンクの表示

アクセスランキング

楽天売れ筋商品!

ツイッター

最新記事

カテゴリー

未分類 (3)
モニタープロジェクト (44)
雑記 (23)
体験イベント (3)
読書記録 (1)
モニター応募 (29)
モニター当選 (15)
モニプラ グルメ (10)
ヒットの予感 (4)
ネット情報 (2)
グルメ (40)
グルーポン (3)
気になる商品 (7)
ふるさと祭り東京 (6)
温効生姜 (2)
読書感想 (1)
大人の社会見学 (1)
映画・芝居 (2)
オススメ商品 (1)
一番食品 (3)
健康コーポレーション (5)
箱庭 新橋店 (1)
福縁 fu-yuan (1)
トマト生活(サプリメント) (1)
赤坂BY-THE-SEA (1)
ホッキチャウダー(豊富名物) (1)
辛うまスープ (1)
L-カルニチン (1)
スラップチョップ(SlapChop) (1)
グリシン(GLYCINE) (1)
ほぐし肉カレー 五島軒 (1)
工房レティエ (1)
グルメ カレー (1)
使ってみました (1)
スーパーホテル烏丸 (1)
はし上手 (1)
mofua 着る毛布 (1)
渋谷 みろく (1)
ランキング (1)
萬重 ポルタ店 (1)
スニーカー 洗濯 (1)
pepe 佐久市 (1)
るろう酒場 (1)
四川 川龍 (1)
鳥忠 臼田店 (1)
中込 天 (1)
中込 魚魚や (1)
季節料理 升 (1)
和み家 ふじき (1)
新宿 KARACHI (1)
電動シューズブラシ (1)
梵 BONE (1)
薬膳居酒屋 (1)
天ぷら杜月 (1)
いちりきや (1)
メンズ・カーヴィー (1)
掃除グッズ (1)
保湿グッズ (1)
ぎゅーぎゅーポンド (1)
かねや (大洲市長浜) (2)
おおたき(大洲市長浜) (1)
どんぶり館 びっくり丼 (1)
あさもや 四季の窓 (1)
さのや(大洲市長浜) (1)

最新コメント

最新トラックバック

ライター

ediblogger

Author:ediblogger
ブログライフをサポートする
エディタのブロガーです。

結婚式余興コンシェル
出会い系体験談
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。